В крупной международной компании открыта вакансия - Категорийный менеджер/ менеджер по закупкам (сеть ресторанов).
Обязанности:
- Взаимодействие с производителями и логистами, обеспечение стабильного качества поставляемой продукции;
- Мониторинг рынка по всем позициям матрицы, контроль цен производителей;
- Контроль выполнения правил повышения цен, прописанных в контрактах с производителем;
- Работа с претензиями со стороны ресторанов по качеству/наличию продукции;
- Построение эффективной логистической инфраструктуры для бесперебойного снабжения ресторанов продукцией с минимальными логистическими рисками;
- Организация продакт и маркет тестов по введению нового продукта, оценка принятия продукта потребителем на основании проведенных тестов, получение лучшего ценового предложения от производителя, подготовка рекомендаций по ценообразованию;
- Регулярное взаимодействие с франчайзи с целью выявления их потребностей в запуске новинок, учет предложений франчайзи при формировании Календаря запуска продуктовых новинок.
Требования:
- Высшее образование;
- Релевантный опыт работы в сетевых компаниях;
- Развитые коммуникативные навыки, умение выстраивать конструктивные отношения с партнерами-поставщиками;
- Умение работать в условиях быстро изменяющейся бизнес среды/ стрессоустойчивость;
- Проактивная позиция, инициативность;
- Уверенный пользователь ПК (MS Office).
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- "Белая" зарплата;
- График 5/2;
- Офис на Невском проспекте.
Ключевые навыки
- Закупки
- Работа с поставщиками
- Договорная работа
- Формирование ассортимента
- Расчеты с поставщиками и подрядчиками
- Мониторинг цен
- Ассортиментная матрица
- Планирование товарных запасов
- Закупка товаров и услуг
- Заключение договоров
- Деловая коммуникация
- запуск продуктовых новинок
- Категорийный менеджмент
- Закупка материалов
- Анализ конкурентной среды
- Ценообразование
- Управление закупками
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Санкт-Петербург, Невский проспект, Невский проспект
Вакансия опубликована 14 марта 2025 в Санкт-Петербурге