В ресторан O!Cuba на Рубинштейна открыта вакансия Менеджера зала. Работа на самой ресторанной улице в пожалуй единственном настоящем кубинском ресторане. Ждём с нетерпением Ваше резюме(обязательно с фото), VIVA CUBA!!!
Обязанности:
- Поддержание атмосферы Острова Свобода на смене! Гости ресторана должны почувствовать себя желанными и раствориться в зоне комфорта. Встречаем Гостей мы всегда с улыбками и кроме наших прекрасных блюд и напитков мы готовы подарить Гостям яркие эмоции и новый опыт.
- Контроль работы Персонала. Участие в формировании команды (обучение и мотивация)
- Контроль работы предприятия и всех подсистем, обеспечение бесперебойной работы ресторана.
- Принимать и координировать банкеты и мероприятия.
- Самостоятельно принимать решения и реализовывать быстрые изменения.
- Составление заявок по заказам алкогольной продукции, б/а напитков, хоз. товаров, посуды
- Работа с обратной связью, общение с Гостями, решение конфликтных ситуаций.
- Материальная ответственность, работа с кассой
- Планирование работы персонала. Распределение официантов по зонам, составление графика, организация развозки персонала в пятницу и субботу.
Требования:
- Требуется Ответственная с успешным опытом работы на схожей должности в ресторане от 2 лет.
- Основные требования: внимательность, доброжелательность, коммуникабельность, честность, умение найти выход в сложных ситуациях, выносливость,ну и конечно желание сделать наш Ресторан чуточку лучше, а Гостей счастливее)
- Базовое знание Word / Excel
- Знание английского/испанского языка будет вашим преимуществом.
- 100% Доверия с первого дня работы
- Работа в живом, дружном коллективе в тихой интеллигентной части улицы Рубинштейна в шаговой доступности от метро Владимирская и Достоевская
- Вкусные, горячие завтраки, обеды и ужины от наших Поваров, скидка на основное меню. Привилегии для Ваших родственников и друзей при посещении Ресторана.
- Официальное трудоустройство после испытательного срока, оплачиваемая стажировка, быстрое введение в процессы.
- График 2/2, Ресторан работает Вс-Чт: 9:30-23:00 , Пт-Сб: 9:30-01:00, развозка до дома
- Стабильная заработная плата без задержек 2 раза в месяц+чай+% от банкетов +% от сигар/рома в бутылках
Ключевые навыки
- Стрессоустойчивость
- Грамотная речь
- Работа в команде
- Обучение персонала
- Материальная ответственность
- Общественное питание
- Администрирование
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Санкт-Петербург, улица Рубинштейна, 36
Вакансия опубликована 25 марта 2025 в Санкт-Петербурге