Ведение активной базы поставщиков. Поиск новых и развитие отношений с имеющимися поставщиками: цены, условия работы и оплаты. Формирование, заключение, ведение и архивация всех контрактов и договоров. Разработка, внедрение и оптимизация схем поставки сырья и материалов. Оптимизация сроков, объемов и цен. Менеджер по закупкам взаимодействует с производственным отделом и технологами по определению потребности в конкретных наименованиях и типах сырья и материалов. Контроль и ведение сводного учета прихода, расхода и наличия сырья и материалов на складах компании. Показатели наличия на складах, передачи и расхода в производстве. Сравнение плановых и фактических показателей. Менеджер по закупкам организует и контролирует процедуры складского учета сырья и материалов. Управление запасами сырья и материалов. Составление и контроль выполнения бюджета закупок сырья и материалов. Ведение план-фактного анализа исполнения бюджета. Формирование отчета по фактическому потреблению сырья и материалов на производстве.

Выполнение технических функции по обеспечению и обслуживанию работы руководителя организации или ее подразделений. Получение для руководителя информации от работников подразделений, . Организация телефонных переговоров руководителя. Принятие и передача телефонограммы, , Ведение делопроизводства, принятие поступающей на имя руководителя корреспонденции

Институт менеджмента туризма, Менеджмент организации