Соблюдение норм Трудового Законодательства РФ; Организация работы рядовых сотрудников ресторана; Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей; Поддержание высокого уровня качества продукции и карьерного роста персонала; Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана; Внедрение новых маркетинговых программ; Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей; Контроль качества и скорости обслуживания; Обеспечение соблюдения технологических процессов производства; Работа с R-Keeper, программой учета рабочего времени сотрудников TC.

Соблюдение норм Трудового Законодательства РФ; Организация работы рядовых сотрудников ресторана; Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей; Поддержание высокого уровня качества продукции и карьерного роста персонала; Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана; Внедрение новых маркетинговых программ; Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей; Контроль качества и скорости обслуживания; Обеспечение соблюдения технологических процессов производства; Работа с R-Keeper, программой учета рабочего времени сотрудников и 1С-Рарус

Контроль работы магазинов Контроль выполнения планов продаж в целом Разработка различных акций; Анализ деятельности конкурентов (маркетинг); Контроль обеспечения бесперебойной работы имеющегося торгового оборудования; Обеспечение бесперебойной работы магазинов (наличие персонала, товара, разрешительной документации); Разработка систем мотивации торгового персонала; Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей; Управление персоналом: подбор, адаптация, наставничество; Взаимодействия с гос.структурами; Открытие магазинов с нуля; Проведение контрольных закупок, аудиторские проверки по сети (kpi); Работа с отделом закупки; Инкассация; Проведение инвентаризации; Планирование объемов, сроков и темпов продаж.

экономический, Финансы и кредит