проведения испытаний пищевой продукции,взаимодействие с органами Роспотребнадзора,Госстандарта и др,контроль качества готовой продукции, входной контроль сырья, тары, вспомогательных материалов. Проведение работ по декларированию продукции.

организация входного контроля основных и вспомогательных материалов,организация производственной лаборатории,аттестация лаборатории,сертификация всего ассортимента выпускаемой продукции,работа с претензиями торговых организаций,контроль за правильностью проведения анализов,за соблюдением утвержденных рецептур, инструкций и нотмативных документов,за качеством вырабатываемой и реализуемой продукции, за состоянием контрольно-измерительных приборов. Ведение работ по проекту сертификации по международным стандартам ИСО 9000, разработка и описание процедур и матриц системы менеджмента качества (СМК) в организации. Внедрение и проведение внутреннего аудита в организации, сотрудничество с международным органом по сертификации по ИСО9000.

организация лаборатории "с нуля",подбор оборудования и освоение новых методик проведения испытаний пищевой продукции,взаимодействие с органами Госсанэпиднадзора,Госстандарта и прочее,контроль качества продукции, входной контроль сырья, тары. вспомогательных материалов.

химический/химик-аналитик, диплом

Академия стандартизации,метрологии и сертификации, диплом