Работа на высоте с помощью канатного доступа

Производство пескоструйных, окрасочных, антикоррозийных и огнезащитных работ.

Общепит

Приготовление блюд согласно ттк, приём товаров, инвентаризация, закрытие смены. Помощь в разработке новых блюд. Обучение персонала.

Подготовка зала к обслуживанию гостей, обучение персонала, проведение банкетов, райдер звёзд и т.д Встречи с потенциальными заказчиками, общение, презентация, помощь в выборе, заключение договора. Начинал работу с обычного официанта, в дальнейшем собрали хорошую команду, за летний сезон достигли уровня топой свадебной площадки, которая до сих пор находится в топ лучших свадебных площадок.

Подготовка к открытию и закрытию смены. Обеспечить эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направление их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания детей, педагогов и гостей лагеря. Своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. Осуществление контроля выполнения сотрудниками регламента компании.Управление конфликтными ситуациями в коллективе и устранение этих ситуаций. Реализация мер по стимулированию персонала, повышению их мотивации и лояльности. Организация и контроль соблюдения требований охраны труда на рабочем месте. Вводный и текущий инструктаж подчиненных. Взаимодействует с другими отделами (службами) предприятия питания. Ведение нескольких объектов(столовых) и коммерческих направлений. Ежедневное, бесперебойное кормление детей, педагогов, дирекции, гостей и работников лагеря.(900 человек) пяти разовым питанием. Помощь и участие в организации мероприятий лагеря "Артек" Участие, подготовка к проверкам РПН, технологов, встречи гостей, первых лиц государства, проведение мероприятий по дезинфекции зданий и т.д.

Поиск и привлечение клиентов, холодные звонки, встречи, заключение договоров, поддержание хороших деловых отношений с клиентом, сопровождение сделки на всех этапах.

Поиск клиентов, заключение договоров, работа с существующими и новыми клиентами, выполнение плана по продажам, контроль задолженности. Попал в компанию когда на закреплённой территории уже отсутствовал менеджер около 2-3 месяцев. За месяц работы выстроил и наладил работу со старыми точками и привлёк около 10 новых.

Поиск клиентов, поиск точек сбыта продукции. Контроль работы персонала(продавцы, грузчики, водители). Поддержание ассортимента на розничных точках. Отслеживание наиболее выгодных закупок продукции на рынках Москвы и МО. Закупка оборудование, поддержание работоспособности автопарка.

Контроль качества выпускаемой продукции, заказ продуктов, обучение персонала, разработка новых блюд, контроль открытия и закрытия смены, инвентаризация и т.д.

Менеджмент, Менеджер управляющий

Технология приготовления пищи, Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания

Консультант плюс, Менеджер