Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 54 года, родилась 12 июля 1970

Чехов (Московская область), не готова к переезду, не готова к командировкам

Повар холодного цеха

25 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график

Опыт работы 5 лет 6 месяцев

Июль 2010Декабрь 2015
5 лет 6 месяцев
ресторан йоркшир

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар холодного цеха
Работа с технологическими картами, приготовление холодных блюд и закусок, оформление банкетов, контроль за сроками реализации, обучение персонала, знание вкусовых качеств блюд, приготовление десертов.снятие остатков, соблюдение правил хранения продуктов, оформление холодных блюд и закусок.

Навыки

Уровни владения навыками
Работа в команде
Контроль качества
Учет остатков
Ответственное хранение
Обучение персонала
Контроль сроков годности
Организаторские навыки
Обучение и развитие
Мотивация персонала

Среднее специальное образование

1993
кулинарный техникум
общепит, повар

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения